舌尖上的历史,历史中的美食。各位小伙伴大家好,欢迎大家收看我们本期的舌尖上的历史。今天我们为大家介绍的是黑龙江大兴安岭的美食,网友表示:没想到黄焖鸡是我们这里的。
第一道:笨鸡炖坚蘑
不知道大家有没有听说过小鸡炖蘑菇,其实笨鸡炖坚蘑和这道美食异曲同工。只不过这里的蘑菇用的是大兴安岭当地的毛尖蘑菇,产出量比较少,但是非常的美味,营养成分也是非常的高。
第二道:粘豆包
粘豆包在历史上是满族人的特色美食,这种美食非常适合北方地区。因为在冬天的时候非常冷,因此吃一点热点甜点的东西非常适合,粘豆包在当地人过年的时候会经常做,可以说是一道非常好吃的粗粮。
第三道:野菜
虽然很多人觉得野菜难登大雅之堂,但是我们不得不承认的是野菜具有的营养价值也是极其丰富的。大兴安岭当地的野菜也是独具一格,成为了当地独有的一道美食名片。
第四道:黄焖鸡
黄焖鸡是大兴安岭的估计很多网友都会抱怨不平,小编同样也会抱怨不平。但是大兴安岭的黄焖鸡和我们知道的黄焖鸡是不一样的,大兴安岭的黄焖鸡是栗子黄焖鸡。这样独特的做法估计也只有大兴安岭有,因此栗子黄焖鸡是大兴安岭的独创,自然这道美食要归到大兴安岭了。
那么这就是我们本日的所有内容了,感谢大家的观看,其实对于大兴安岭来说还有很多的美食,如果大家感兴趣的话欢迎大家在下方给我们留言评论哟。
页面更新:2024-05-30
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