要说明星副业敢什么最火,无非就是创立自己的潮牌还有开饮食店。运用自己独有的“明星光环”,本身对于品牌来说就是宣传,就连代言人都不用请,凭借自己在圈内的人气就能拉一众朋友为自己的事业打call。
但是明星开的火锅店却频频翻车,好不好吃另算,卫生问题、安全隐患等才是餐饮行业最需要关注的问题。
一大早,杜海涛和吴昕一起开的火锅店“辣斗辣”就登上了热搜。
原因是这个火锅店店内苍蝇飞舞,消费者在汤底和菜式中都能看到苍蝇,跟商家反馈却丝毫不理会。
好家伙,不理这是怎么回事。都已经出卫生问题了,商家真是够有脾气。
那就投诉,直接让监管人员来进行检查咯。经过检查后,辣斗辣门店并没有安装纱网进行隔离,而食品加工区和厨余垃圾也不隔开来放。垃圾桶没有盖子,也没有脚踏板,苍蝇自然就找上门了啊!
那些本要端上客人桌子上的蔬菜也不知道洗干净了没有,就那样放在桌子底下用水泡着,同样是没有用盖子盖上。这炎热的天气,再加上虫子就喜欢潮湿温暖又阴暗的地方,这里不就恰巧给蟑螂蚊子苍蝇提供一个又一个产卵地?
后厨就更夸张了,牛油火锅虽然好吃,但牛油是真的难洗,可作为餐饮业,也不能完全不洗吧。这洗手台密密麻麻的牛油......
洗菜时挑出来的残渣菜叶也不收拾好,就那样放在池子里。一桶又一桶泛着橙色牛油的桶,加上墙壁上那些密密麻麻沾上的因为洗碗飞溅出来的牛油......
(恶心预警)
谢谢,今晚没什么胃口了。
不查不知道,最要命的还是......杜海涛吴昕合伙开的这家火锅店,居然没有食品经营许可证。
开饮食店除了搞店面之外,最重要的就是许可证啊,公司从19年成立,到今满打满算也快接近两年了。连最基础的许可证都没有,店能开这么久,现在才被扒出来,是钻空子故意不去办吗?
火锅店来钱快啊!看辣上辣这装潢,整个店面宽敞又气派,还得下楼梯,下潜式的整体风格。周围装了不少玻璃产生视觉差,显得整个店面特别精致。
有了杜海涛和吴昕两人名气的加持,慕名而来吃火锅的人也经常在饭点时,在店门口大排长龙。人气可别提多旺了!毕竟自己喜欢的艺人,这样在国民级综艺上的主持人开的店,好奇心总是有的,所以就乐意为此卖单。
之前杜海涛为了宣传自家的火锅店,桌前也摆满了自家经典菜式,看这菜式摆盘真是像模像样的。谁还知道是从那么脏的后厨中端上来的......
辣斗辣的人均可不便宜,根据去过合肥店的食客反馈来看,两个人就已经吃了两百块钱,人均一百。为了吃一次火锅还得等上三小时,这三小时做啥不好哇~这样的环境,那还不如加多50人均去吃海底捞。
后续杜海涛站出来表示有问题就会重视且解决,目前辣斗辣被查,停业整改会积极配合。
评论区的粉丝也都炸开锅,如果不是这次被查是不是就一直不会管,不查就永远不重视。
更有懂行的人评论说明星们之所以爱开火锅店,也就是因为火锅相比其它餐饮,起步消费更高。譬如一个锅底就得50,一道菜最少也得20之类。按照人均一百算,大桌消费500元,连锁加盟店的流水真是赚得盆满钵满。
感觉瞬间被这个网友点醒了......副业统统要做火锅店,餐饮业,不管不顾店内的卫生问题,安全隐患,走的每一步都在信任他们的粉丝和底线上疯狂“蹦迪”。
之前薛之谦的火锅店够火吧?上上谦在全国疯狂扩张,再加上薛之谦本人的人气加持,刚开张就超多人蜂拥而至。
后来经过食品抽检,薛之谦投资的火锅店上上谦就被检测出有大肠杆菌群,这是哪个服务员还是厨师上了厕所没洗手啊......大肠杆菌群哪里来的,就不多加赘述了。
今晚晚餐胃口大失,double kill~
包贝尔火锅店时间线就更早了,直接采购“假鸭血”,以牛血兑水假代鸭血。
当时大家还很气愤呢,但现在看来,起码还是牛血,不是化学物调制的......
一出事,大家套路都一样,先出来道歉,挽回一波,表明自己的决心。
后续,不改正的问题依旧不改正。店内的服务员也是很厉害,将线直接说是海带,曲解事实的能力一流。
以上提到这些都是明星们开餐饮业的冰山一角了,距离最近最近的还有陈赫火锅店贤和庄吊顶掉落,天花板掉进火锅,烫伤顾客。还在菜品里吃出塑料片,工作人员不给赔偿。
胡海泉的火锅店抄袭“怂”火锅的店面设计。
郑恺火锅店的店面设计抄袭火凤祥,不说毫不相关,只能说一模一样。
关晓彤的奶茶店天然呆的广告词贩卖恋爱焦虑,还顺带晒一波自己和鹿晗的情侣关系......
开设副业,让自己的人生尝试多种可能很正常,但是作为艺人,投资餐饮的确能给自己带来额外收入,也更需要注重餐饮店不要因为“成于明星,败于明星”。
民以食为天,艺人要是再不珍惜自己的羽毛,真的得要小心反噬。做任何事情都得要三思后行,餐饮行业需要一定的管理经验,并不是光有钱去疯狂收割韭菜来店内尝鲜,开店前学点基础的餐饮知识再来吧!
页面更新:2024-05-02
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