病毒污染生鲜冷冻肉!为了家人健康,抓紧分开案板,使用公筷公勺

三文鱼案板突然发现新冠病毒,如何被传染,据《中国新闻周刊》采访报道。

清华大学医学院基础医学系长聘教授、病毒学专家程功回答记者

有没有可能三文鱼只是作为一种附着的载体或介质,病毒在加工、运输链条上存活并导致传播?

程功说,这是有可能的。一般来说,如果病毒对外界的抗性比较强,它会在低温或者冷藏的条件下存活很长时间。“我们平常保存病毒样本,也是在超低温冰箱,或者-20~-80度下保存,可以保存半年甚至几年时间。”所以,假如鱼类在国外被病毒污染了,然后一直以冷链的方式入境,这是有可能的。

面对这种情况,觉得我们是时候,从现在开始改变一些不太文明的生活方式了。

1.现在家庭中还有很多没有做到生熟案板分开,如果购买的冷冻食品被污染了,就有可能感染熟食。所以,家里应该备两个案板、两把刀,生熟分开更安全。

2.就是近来一直倡导的公筷公勺,在很多家庭、餐馆并没有做到,类似新发地市场这种人员聚集特别突出、流动特别快的地区,危险可想而知。

新冠病毒或许将于人类长期并存,很多人并没有认识到这一点,国人再不改变生活习惯,也许较难阻止病毒!

公筷公勺摆上桌,分餐进食好处多。 为了家人健康,请抓紧用公筷公勺,生熟案板。

病毒污染生鲜冷冻肉!为了家人健康,抓紧分开案板,使用公筷公勺


病毒污染生鲜冷冻肉!为了家人健康,抓紧分开案板,使用公筷公勺

人潮拥挤的广东地铁站

为了提供更多优质作品,需要您的支持哦,欢迎关注,转发。有高见请留言交流。

展开阅读全文

页面更新:2024-04-18

标签:案板   冻肉   病毒学   病毒   超低温   清华大学   医学系   抗性   这一点   生鲜   熟食   高见   条件下   生活方式   广东   鱼类   家人   家庭   健康

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号

Top