郑恺火锅店道歉

【郑恺火锅店发布致歉信：对涉事门店进行处罚、停业整顿 】8月14日晚，郑恺的连锁火锅店发布公开致歉信，就此前某门店被指存在售卖变质食材、生菜回收重复使用、卤汤发酸等问题致歉。信中称公司已经连夜成立督查小组，对全国范围内所有连锁店进行核查，确定涉事门店后将对其进行处罚、停业整顿，并开除涉事岗位负责人。（新京报）

为什么那么多明星开火锅店？

1、明星要利用知名度尚高期间多挣钱

2、火锅店相较于其他餐饮来说，技术含量低，无需厨师等核心技术人员

3、背后资本的支持，利用明星效应火速开展全国加盟，收割加盟费

4、主业（娱乐圈）竞争激烈，拓展副业 ​

小编认为明星做副业赚钱可以。但是做餐饮最重要的就是干净卫生食材新鲜！不能因为明星效应带来利益的同时却忽略了最重要的东西。民以食为天，食以安为先！