01.

我曾有一个很好的闺蜜，那时我们还是青涩的年纪，初出茅庐，却又无忧无虑。

最开心的事是跟着闺蜜去她男朋友那儿蹭饭，闺蜜的男朋友在外租住着一间简易的小房子，休息日常常支起一个小锅，自己炒菜做饭。

她的男朋友厨艺了得，翻炒颠勺，手艺绝不会输大厨。而且他还有一个唯一的爱好，就是研究各种烹饪书籍，然后买来各种食材，依样画葫芦。

他炒的菜是真的好吃，我们每天口里说着要减肥，要减少饮食，可每一顿吃得都很撑，被喂成了“水桶腰，粗短腿”。

那时候虽然天真，可也面临着巨大的压力，外面的工作不好找，所在的公司又不十分景气，经常裁员。

所以那时候挺羡慕闺蜜的，我们常对她说：“你不怕，你有退路，就算没了工作，大不了与男朋友一起回家，开一个小饭店，依然可以养活自己，经营得好，日子说不定可以过得更加滋润。”

后来他们真的回家开了一个小饭店，男朋友当大厨，闺蜜选菜、择菜、收银，还要“兼职”服务员……

每次回家路过他们的小饭店，总要进去与他们聚一聚，常常对他们说：“不要让自己太累，招几个人吧。”

他们却说不敢招，招了，每个月要付工资，那就没什么钱挣了。

我们却常笑他们抠门。

后来他们结了婚，有了孩子，两个人依然开着店……

可再后来就听说他们离婚了，闺蜜说太累了，要带孩子，整天还要在店里忙活，让老公把店转让了，另谋生路，可老公不干，他说开店虽挣钱不多，但能养活一家人，而且出门与人打交道，也体面，至少会被人叫做“老板”，而如果换职业的话，那就是个“打工的”……

可闺蜜撑不下去了，她选择了离婚。

02.

“大不了回家开个店”，在外谋生的人，很多人都有过这种想法吧，寄人篱下，端着别人的饭碗，每个月领着不多的薪水，买不起房，购不了车，更不用说提什么奢侈品，连想换一个新款的手机都要各种纠结……还要忍受着同事的排挤、上司的苛刻，崩溃的时候就有一种退缩的想法，“实在熬不下去了，就回家开个店吧。”这是很多人最真实的想法。

开一间自己喜欢的小店， 过着自己喜欢的生活，似乎成了不少人的梦想。

“回家开店”就是退路？真的那么美好？

那些开店的人却在吐着苦水：

“真的挣不了几个钱，一位网友说，开店三个月左右，经常是每天上班14个小时，别人看着一天好多人进店消费，但其实毛利率不达40%。自从开张，我就没有走出过这条街，太他妈辛苦了。”

“回老家住一段你就发现了，除非是自己的房子，老招牌店铺。新铺子半年必关。”

“新店头一段时间热热闹闹，过一段客流就少了，客人又去下一家新店了。摆摊，不要想了，城管来的比你想的还快”。

……

话说多了都是泪，开店的人，道不尽的辛酸。

街边见着一个小姑娘了，开着一个女士精品店，卖各种女士衣着打扮上的小挂件，还有不少款式多样的包……可店外显眼的地方却挂着另一个招牌：此店转让，有意者面议，或电话联系……

转让的牌子挂了大半年了，可是无人问津。

小姑娘每天苦丧着脸：店子转让不出去，货物处理不掉，天天亏钱，可又不得不硬撑着。

03.

自然，回家开店也有不少成功者。

有一个微信好友，她喜欢旅游，喜欢摄影，还特别喜欢文学，在文学网站上写长篇小说。

她以前是一位大学老师，教了三年书就辞职了，然后回到了湘西古镇的老家，开了一家民宿。常有不少文友来拜访她，她领着他们在古镇上游玩，一起拍照，晚上回到民宿又一起谈论文学……日子过得充足而富裕，她常和我们说，她早就实现了财务自由。

表哥去年和女朋友吵架，女朋友说他眼光短浅，不会创业，每个月领着固定的一点薪水，看不到未来……然后他们分手了。

表哥不愿再呆在那个“是非之地”，然后辞职回到了家乡，开了一家小小的生活超市。

他每晚零点就开着一辆三轮车去蔬菜批发市场进菜，然后去肉联公司进肉，去水产公司进鱼……

早上八点超市开门卖货，忙到中午十二点多，人少了，他才能合一会眼。

他招一个人，白天上班。晚上，表哥自己得守着店，晚上十一点半超市关门，他冲过凉就又要出门进货了，晚上根本没时间睡觉。

他钱是挣了些，可这钱挣待得一点也不轻松，他说现在每天早上看到太阳，如果自己没生病，还活着就是幸福。

04.

“大不了回家开店”，为什么有这么多人有这一种想法？

一位网友说得好都是中了小说和影视作品的毒，男女主角都是这样的，首先是各种落魄，受尽各种折磨，最后开了个店，然后成功逆袭，成为社会顶流……

综艺《亲爱的客栈》、《中餐厅》、《十二道锋味》，甚至《向往的生活》……可以说都是教人开店的。

然后各路明星开着的店，也对人是一种触动和诱惑。

薛之谦的上上谦火锅店，在上海一直很火爆受欢迎。

任泉和李冰冰的热辣壹号火锅店，向往的生活中，任泉和李冰冰那一期，他们就带了热辣壹号麻辣火锅店的自制底料。

胡歌的FOUNT日本料理，是明星开店中的优良典范。

韩庚和妈妈开的梅花家人饺子馆。听说韩庚的粉丝也会经常到妈妈的店里兼职帮忙。

……

明星们大都有自己的店。

我们普通人追星可以，但开店一定要理智，钱不好挣，也没有哪一份工作不是委屈的？

冲动、不切实际、沉迷于幻想，终将让自己碰壁、吃亏。

本文话题：每一行都有不为人知的辛苦和不容易，欢迎留言说说你想开一间什么样的店？

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