苍穹之昴｜慈禧太后的美食：金糕拌梨丝儿、金元宝饺子

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在电视剧《苍穹之昴》中，有这样一集，北洋水师在海上与日军决战，结果北洋水师全军覆没，这下皇帝和慈禧太后都坐不住了。

这年也过得没有那么开心，但依旧可以看出皇宫里的年是怎样的奢侈。

从御膳房到宴会厅的这一路上，各种美食被锦盒包裹着由太监们一个接一个地传递到宴会的桌子上。

慈禧太后讲除夕吃饺子，是老祖宗在进关以前就立下的传统，让后人别忘记老祖宗创业维艰，别忘记老祖宗传下江山的恩德。

御膳房的饺子中放上金元宝，当慈禧太后吃到了金元宝，李莲英就赶紧说上几句吉祥话。

在《苍穹之昴》的后期部分，讲了一个不同寻常的中秋。

在这个团圆佳节，慈禧太后决定与自己的儿子恩断义绝了。大清朝也要换皇帝了。

宴席上，太后看出了皇帝的不安，也觉察了梁文秀等人的计划，不动声色地劝说皇帝吃些食物。

例如一品豆腐、燕尾酥炸桃花虾、鲜炙鹅掌、还有皇帝爱吃的点心八宝芸豆卷。

慈禧太后觉得皇帝应该还会喜欢吃金糕，金糕也就是山楂糕，就叫李莲英将金糕拌点梨丝，有机会也要试试这样吃法。

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