美国供应链瘫痪，大量食物腐烂堆积如山，民众排长龙领救济

据观察者网4月13日报道，在全世界都在聚焦美国新冠肺炎疫情的时候，病毒已把美国底层民众推向了两难。一边是位于得州的食物银行外大排长龙，一边是农民产品过多却找不到买家而倾倒作物；一边是得州的商人亏本经营，一边是世界最大的肉企关闭工厂。

据报道，当地时间上周四上午，数百辆汽车在得州的食物银行大排长龙，等待食品分发。该食物银行的首席资源官表示，他们分发了超过一百万磅的食物，其中包括新鲜水果和冷冻食品等，这项活动将为近6000户美国家庭提供食物。他希望这次分发的食物能够让每个家庭都撑过这个月剩下的日子。据悉，食物银行是一个专门接济穷人、发放食品的慈善组织。在疫情期间，美国食物银行的业务量猛增。

然而从美国西海岸的加州到东海岸的佛罗里达州，价值数十亿美元的食物正在被浪费，大量农作物被丢在地里任其腐烂。青豆、番茄以及卷心菜等都被翻回地里。据美国相关部门估计，仅3月到5月间，农业损失将可能高达13.2亿美元。

不仅是农作物，畜牧业的情况也不容乐观。据路透社13日报道，全球最大的猪肉加工企业负责人表示，由于该企业员工出现了大量新冠病毒感染病例，将无限期关闭美国一家工厂。据悉，这是美国最大的猪肉加工设施之一，全美猪肉总产量的4%至5%均来自这家公司。

但现在，美国在食品供应链方面面临危险。受疫情影响，屠宰场关闭，农民饲养的牲畜失去收购方，零售商店的肉类生食出现断供现象。餐馆关门后，活牛的期货价格下跌，牛肉加工厂也放慢加工速度，养牛场和牛贩也在亏本经营。

在美国多个州，乳制品生产商大规模倾倒过剩的牛奶，作为奶制品的大买家，学校停课后，新鲜易腐食品供过于求，食品服务行业停止运转。而在很多商店里，由于得不到足够的供应，牛奶被限制购买。

此外，食物银行也无法存放大量滞留以及容易腐烂的食品。如今美国食品供应链出现困境，农民把过剩的东西扔掉，食物银行也满了，杂货店的产品也不少，却并不清楚需求在哪里，很多美国人依旧排队等救济。