南方公婆让我做菜，看到食材后我无从下手，只能乖乖看着她做！

我是一个北方的女孩子，上个月的时候我嫁到了南方，因为老公家房子比较大，我们就和公婆一起住了。今早婆婆从早市带回来这么一个大家伙让我去做，可是我从来没见过这种食材，更别说做了，最后我只能乖乖看着婆婆做了。

在婆婆的教导下，我才知道这个东西叫香芋。婆婆把它削完皮后，然后切成了厚片，同时还剁了两条鸭腿。

后来我才知道香芋的做法非常简单，只需要把香鱼片摆放在砂锅底部，然后再摆上一层鸭腿肉，就这样一层摆放，摆完之后家适量的清水，然后在砂锅中小火慢炖45分钟就可以出锅了，甚至连调料都不用加。你见过这种食材吗？你会做吗？