食品饮料业财报分析1——安井食品财报分析

安井食品财报分析

我对食品饮料这一行业很感兴趣，所以在今后的日子里会多多分析这一行业企业的财报。今天是第一家——安井食品，股价最高的。

第一步它是做什么的？

公司主要从事速冻火锅料制品（以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主）和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售，是行业内产品线较为丰富的企业之一。

与生活息息相关，是一个很好的赛道。

第二步上市时间：

2017年。是一个新股。发行价格11.12元，现在277元。表现很好。

对于上市时间的关注，主要有两个原因，第一个，看看是否是新股，对于刚刚上市的股票，是应该比较谨慎的，此时股票溢价比较高。第二个，直接翻到财报的所有者权益一栏，用一个除法，看看公司收益率。具体用法：实收资本+资本公积1式：盈余公积+未分配利润2式；2式/1式。所得结果最好远远大于1，越大越好。解释一下，1式式大股东自己投入的钱，2式是公司赚到手的钱。等于1说明，公司收回了成本；大于1说明，公司盈利；小于1，说明还没有收回成本；是负数，说明公司不仅不赚钱还亏钱。用所得结果再除以上市时间，就可以算出收益率。

那么安井食品的数据是多少呢？17.83/16.08=1三年就收回了成本，这企业真牛。

下面是具体的财报分析：

资产负债表

货币资金9.88亿，不错账上有钱。交易性金融资产11.96亿，有钱理财，可以。

应收票据及应收账款1.7亿，这个数据要和应付账款对比，应付账款是9.3亿。这个数据说明公司很强势，可以不给钱就可以用人家的货，用别人的钱办自己的事。

存货是14.21亿，存货是很成问题的，太少太多都不好，判断这个数据的情况可以看存货周转天数131天，在合理范围之内。

ROE是12%，很不错的数据。毛利率27%，净利率8%。感觉也是可以的。

资产负债比率是48%，看上去很高，其实不要忘了它的应付账款是9亿，总负债是31亿，占了30%，实际上负债率没有这么高。

接下来是利润表

利润表主要是看三费：销售费用、管理费用、财务费用。安井食品表现都是不错的。

然后记营业收入和净利润这两个数据44.85亿、3.79亿配合后面的现金流量表分析。

最后是现金流量表

主要算三个式子。

第一个：销售商品提供劳务收到的现金56.06亿/营业收入44.85亿，显然大于1，过；

第二个：经营活动产生的现金流量净额5.7亿/净利润3.79亿，显然大于1，过；

第三个经营活动产生的现金流量净额5.7亿-购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金5.26亿=0.5亿，这个数据有一点差，但考虑到公司扩大规模，而且其他数据很优秀，这个小瑕疵也是可以的。

现在解释一下：一二两个式子算的是公司到底有没有真的拿到钱，赚钱和赚到钱区别是很大的。赚钱可能是造假，赚到钱——真金白银，很难造假。第三个式子算的是自由现金流，自由现金最好是正的，而且越大越好，说明公司经营模式很优异。

总结：安井食品很不错。分析完了。