最近,贵州省贵阳市的女性早上刚从蔬菜市场买来的肉,切肉时发现里面的东西,一瞬间就被恶心到了。
发现肉里有豆腐渣一样的物质。画面上,这些肉看起来有问题,切开后,里面看起来像腐烂了似的,看起来很恶心。陈女士说做了这么多年的饭,没见过这样的猪肉,也不知道这肉是怎么搞的。
之后,畜牧兽医局的工作人员初步理解后,可能是猪以前注射疫苗的时候,“豆腐渣”是注射部位,当时炎症形成的脓肿不能吸收,也不能排出,最后变成了大块。
不影响整块肉的品质,但食用的时候,还是尽量把“豆腐渣”部分给剜下来。
在这里,小编告诉大家,如果发现肉变质了一定不能吃,因为变质肉上面存有大量的有害微生物和细菌,肉里边的蛋白质、脂肪都会被分解,很可能会导致消化不良,严重的话还会导致肠胃炎、病理性胃溃疡等疾病。
页面更新:2024-05-15
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