厨房教育，男孩成长的必修课

我的妈妈特别会做饭，所以我也爱在厨房倒腾。

以前每次在厨房忙碌的时候，刚会走路的哥哥就会走进来看着我，伸手让我抱，我一边炒菜一边跟他说话，他看得好认真。

等他长大一点点，就开始帮我摘菜捡葱拍蒜，慢慢开始使用一些厨房工具。每次看着他卖力地揉面、专注地打发奶油的时候，我总是不愿挪开我的眼睛，他的眼睛里仿佛有星辰大海。

我总是自嘲：大长今三岁开始跟着妈妈学做饭，而我们家哥哥一岁多就在帮厨。

那个时候，我还并没有意识到厨房教育对孩子的重要，直到我两年前看到了来自印度碧浪的公益广告。

广告以父亲的视角自述，在女儿家里看到了她在下班后的家庭生活，女儿一个人包办了所有的家务，收拾玩具、安抚孩子、洗衣、准备晚餐、给老公端水，在这期间女婿却始终坐在沙发上看电视。

于是心生感触的父亲写下了一封给女儿的信，反思他在家里就是这样对待女儿的母亲的。

他自我责备没能为女儿竖立起协助妻子完成家务的榜样，向女儿道歉，并且承诺自己将在未来的日子里努力多多帮助他的妻子分担家务。

广告的结尾是，在妻子诧异的眼光下，父亲自己把衣服放进了洗衣机。

这则公益广告固然有温暖营销的层面，但是也反映到很现实的“共同分担家务”的问题。

看过之后，我被这位懂得反思、自责的父亲所感动，而我也从中得到启发：现在的我也是对家务事大包大揽，这样是否会让我的孩子从小觉得一个家庭里面女人就是这样要承担所有家务？

这样看大的小孩将来有了自己的家庭是否也会成为那个坐在电视前一动不动的男人？

我不要等到哥哥长大后我再来自责。

让孩子参与家务需要父母的引导，而我一直觉得厨房应该是家的中心，于孩子来说，厨房应该是个魔法场，因为妈妈进去转一圈就会有美味佳肴。

从厨房开始介入家务会是个有趣的开始。

我们只是需要适时的吸引他们的注意、放心地让他们使用厨房工具、接纳他们尝试的成果。

尽管我是有计划地培养我家哥哥进厨房的，但是对于结果并没有目的性。

可是有一次，当他一边做着小点心一边对闲坐在一旁的我说：妈妈，你把这个配方写进菜谱里，等我长大会认全部的字的时候，就把这个菜谱送给我。

这一句话打动了我，甚至让我有些些相信也许他会爱上厨房，最少能做出几个拿手菜吧。

孩子总有一天会长大，总有一天会离开我们远行、独立生活。无论在外面的世界遭遇了多大的风雨，回到自己的家中用一饭一羹来温暖身心，那我们也不会那么牵挂了。因为美食会带来最强的力量。

孩子总有一天会遇到他喜欢的人，总有一天会组建自己的家庭。无论生活是平淡还是忙碌，能够亲手为爱人煲一锅靓汤、煮一碟美肴，那我们也不用那么担心了。因为美食是最好的情话。

走进厨房、学会烹饪必将是他们未来生存、生活的必备技能。