不到半个月就是中秋了，月饼节的到来意味着各种新鲜水果的上市，尤其是柑橘类产品，在餐桌上尤为常见。但你知道吗？这些柑橘类水果含有一种呋喃香豆素的物质，据说这种物质有光毒性，在紫外线的作用下，可能会造成皮肤癌的发生。

也就是说，开着灯，吃着橘子、喝着柠檬茶，可能会致癌。

一、爱吃柑橘类水果，皮肤癌患病风险更高？

为了验柑橘摄入量与皮肤癌之间的潜在关联，法国萨克雷大学进行了一项大型数据调查，该研究涉及52万参与者，年龄在25-70岁之间。

调查过程中，研究人员们发现，与柑橘摄入量较低的参与者相比，摄入量较高的参与者多为年轻女性，同时受到教育程度和体力活动的水平也较高。

而最终他们发现，柑橘类水果摄入量更高的人，患皮肤癌的几率也更大，特别是黑色素瘤。与平均每天摄入10.8g的柑橘类水果相比，平均每天摄入量为217.5g时，基底细胞癌风险高出11%，鳞状细胞癌风险高出23%。

此外，研究人员没有发现生活方式可以改变柑橘摄入量与皮肤癌风险之间的关联，也没有证据表明不同国家或不同性别间存在异质性。也就是说，吃太多柑橘类水果，需避免紫外线照射，包括太阳、日光灯。

二、皮肤癌八大潜在风险要留意

虽然皮肤癌在我国发病率较低，但其恶性程度高，而且发生因素往往与日常预防疏漏有关。而除了食用柑橘类水果时应注意防护，美国《预防》杂志还总结了8个皮肤癌潜在风险，大家不妨留意一下：

1.严重晒伤：美国黑色素瘤研究基因会称，晒伤的损害难以扭转，一次晒伤就会使晚年患上黑色素瘤的风险增加1倍。

2.经常开车：美国圣路易斯大学医学院的皮肤病学专家发现，有3/4的原位黑色素瘤位于靠近车窗一侧的身体，很可能与经常开车者，车窗玻璃未能阻断紫外线辐射有关。

3.经常乘坐飞机：美国加州大学旧金山分校的一项研究成果显示，飞机每升高915米，紫外线辐射强度就增加15%，飞行员和乘务员患黑色素瘤的可能性是普通人群的2倍。

4.皮肤白皙：黑色素能保护人体免受紫外线的伤害，而黑色素越多的人，肤色也就越深。反过来，天生肤色白皙的人，黑色素较少，更容易晒伤，患皮肤癌的概率也就越大。

5.红色头发：美国波士顿贝斯以色列女执事医疗中心发现，红头发的人暴露在紫外线辐射下时，更易激活致癌机制。

6.住在高原：居住地的海拔高度也是风险因素之一，高海拔地区较稀薄的空气无法有效地吸收紫外线，对皮肤的伤害也就更大。

7.接触某些化学物质：许多化学物品，如煤焦油类、沥青、砷化物等都属于致癌性化学物质，经常接触，很容易发生皮肤癌变。

8.有皮肤癌家族史：如果家族中有皮肤癌病史的案例，那么家庭成员患皮肤癌的几率比没有家族史的人高50%。

三、皮肤癌的“蛛丝马迹”，希望你能早发现

1.提醒：皮肤癌容易“伪装”成痣

皮肤癌在早期的治愈率非常高，一般可达到90%以上。而且这种癌症较为明显，一般会在皮肤上有红斑状的丘疹样皮损；若是黑痣皮肤癌，则会呈现出类似“痣”的形态。

因此要留意身上形状和颜色与众不同的痣，例如长得较大一颗，而且边缘不规则，甚至周围皮肤有瘙痒感；或是那些在特殊部位出现的单独痣，如腋下、脚掌、手掌等容易摩擦的部位，这些“痣”很有可能发展为皮肤癌。

2.老年斑也要注意

老年人的脸上、手上往往会有一些黑褐色斑块及丘疹，一般会误以为是“老年斑”，但其实这些斑块很可能是皮肤癌前病变。

上海交通大学附属第九人民医院皮肤科徐慧主任表示，这种斑块很可能是日光性角化病，多发生于长期日晒的老年人身上，为单个或少数针尖大至2厘米大的皮疹，呈黄色或褐色，表面可有干燥痂皮。该病为癌前病变，具有较高的癌变率。

正常的老年斑不痛不痒，但如果短时间内发现斑块突然增多、迅速增大，伴有瘙痒、疼痛感就要提高警惕，及时就医。

除了皮肤上的变化，若发现指甲上突然长有一条垂直的黑色条纹；或是眼底出现斑点，表现为视力模糊、飞蚊症等，都有可能是黑色素瘤造成的病变表现。出现这些症状，最好去专科进行排查。

四、如何预防皮肤癌？

预防皮肤癌，可从诱因出发，首先要做好日常防护，如出门在外，应戴上帽子、撑个遮阳伞，有效阻挡紫外线；从事高危工作者，应穿戴好工作服，避免直接接触致癌性化学物质；当皮肤出现异样的丘疹，常规治疗无效，应及时到医院进行相关检查，排除恶性疾病的可能。

其次，可从饮食上改善皮肤状态。美国布朗大学的流行病学家和皮肤病学家发现，摄入适量的维生素A，可以有效降低患鳞状细胞癌（又称表皮癌）的风险。人们可以在日常饮食中多吃些红薯、哈密瓜、菠菜、胡萝卜、西兰花、乳制品等，这些维生素A丰富的食物，可以保持皮肤细胞的健康。

有部分患者皮肤病变是源于点痣后处理不当造成的炎性反应。因此点痣后的护理非常重要，一般治疗区域在一周内尽可能保持干燥，清洗或者碰水后尽快用干净毛巾轻轻吸干；外出活动时，要避免日晒造成色素沉淀；尽量少吃刺激性食物，或发性食物，如海鲜、牛肉、羊肉等，造成伤口溃烂。

没想到，下午喝着一杯柠檬茶，可能都会有患癌的可能性。当然并不是说吃柑橘类水果就一定会致癌，要知道，脱离剂量说话，就是“耍流氓”。若是真的担心，不妨多涂点防晒霜，给皮肤一层隔离，也就不用担心紫外线的照射啦。#医生来辟谣##谣零零计划#

参考资料：

[1]《研究表明，柑橘摄入过多会增加皮肤癌风险》.生物探索.2020-07-29

[2]《长得白更要防皮肤癌》.生命时报.2020-09-30

[3]《“老年斑”长2年 一查竟是癌前病变》.上海第九人民医院.2016-08-23

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