这12种植物性食物美味无需烹煮,快速增加蛋白质食物

这12种植物性食物美味无需烹煮,快速增加蛋白质食物

当您想要一顿饭或点心更饱时,蛋白质是关键。如果您没有时间做饭或无法使用炉子、微波炉或烤箱,这里有一些简单快捷的纯素蛋白质来源可供您选择。其中一些确实需要冷藏或稍作准备,但许多都不易腐烂,因此您可以将小容器放在汽车或办公桌抽屉中。

这12种植物性食物美味无需烹煮,快速增加蛋白质食物

1.豆腐

你知道豆腐可以生吃吗?我喜欢腌制立方体以添加到沙拉或蔬菜卷中,但您也可以在冰沙中添加纯豆腐。或者要吃更甜的食物,可以用它来制作布丁或巧克力慕斯等甜点。

份量: 60克。或1/5块
卡路里: 130
蛋白质: 14克

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2.坚果酱

松脆的花生酱是我的首选,但杏仁酱和腰果酱也是很好的蛋白质来源。将坚果黄油与水果、一片自制酸面团搭配,或在隔夜燕麦中加入一块。当然,你也可以只享用一勺原味。

份量: 2汤匙花生酱
卡路里: 190
蛋白质: 8克

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3.坚果

杏仁、腰果、花生或混合坚果富含蛋白质,而且由于它们不易腐烂,因此是放在钱包或汽车中的不错选择。除了少量吃零食外,您还可以在隔夜燕麦和沙拉中加入切碎的坚果。

份量: 1/4杯杏仁
卡路里: 164
蛋白质: 6克

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4.大麻籽

种子虽小,但却是强大的蛋白质来源。我喜欢在沙拉中加入大麻、南瓜或葵花籽,在隔夜燕麦中加入奇亚籽,我在烘焙食品中使用磨碎的亚麻籽作为鸡蛋替代品。

份量: 2汤匙大麻籽
卡路里: 120
蛋白质: 6.7克

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5.豆类罐头

罐装豆子只需要清洗和漂洗,就可以添加到沙拉、卷饼中,甚至捣碎成隔夜燕麦或添加到搅拌机中制作冰沙。

份量: 1/2杯鹰嘴豆
卡路里: 120
蛋白质: 6克

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6.去壳毛豆

你可以买冷冻毛豆,在冰箱里或柜台上解冻,不需要再煮了!在沙拉中加入去壳毛豆或单独享用一碗。

份量: 1/2杯
卡路里: 110
蛋白质: 10克


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7.风筝山原味无糖希腊式杏仁牛奶酸奶

对于快速早餐或小吃,有大量的非乳制品酸奶,但这种风筝山希腊式无糖酸奶提供最多的蛋白质,不添加糖。

份量:110克。
卡路里: 160
蛋白质: 11克


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8.蛋白粉

在冰沙中加入蛋白粉是增加蛋白质含量的快速方法。

份量: 1份有机植物蛋白粉
卡路里: 150
蛋白质: 21克

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9.营养酵母

手头放一袋营养酵母,你可以在沙拉中撒上大量的酵母。或者,如果您将家中的饭菜装入保温瓶中,例如佛碗、米饭和豆类、意大利面或炒蔬菜,请在上面加一两勺。

份量: 1汤匙
卡路里: 20
蛋白质: 3克

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10.Food For Life以西结4:9发芽的 100%全麦面包

Food For Life Ezekiel 4:9发芽的100%全麦面包可以在大多数杂货店(甚至Trader Joe's)找到,并且可以与坚果黄油或鹰嘴豆泥一起享用。

份量: 1片
卡路里: 80
蛋白质: 5克

11.燕麦

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我喜欢将燕麦浸泡在非乳制牛奶中并制作隔夜燕麦,然后我可以拿起罐​子直接挖进去。

份量: 1/2杯燕麦片
卡路里: 180
蛋白质: 5克

12.Ripple不加糖植物奶

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并非所有非乳制奶都提供大量蛋白质,因此不要选择杏仁奶或腰果奶,而选择不加糖的大豆或这种不加糖的波纹。

份量: 1杯
卡路里: 70
蛋白质: 8克

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页面更新:2024-03-29

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