饮食有禁忌，吃不对，滋养子细胞！4种癌症和饮食脱离不了干系

　　癌症是目前医学上最难治疗的疾病，癌症的发生与很多因素有关，如遗传因素、环境因素、不良的饮食习惯等，不良的饮食习惯是很多癌症的诱因。

这是因为长期不良的饮食习惯，会使身体发生不可逆转的损伤，严重时就会诱发各种癌症。

就比如下文提到这些癌症都与日常的不良饮食习惯有很大的关系，那么具有哪些癌症呢?

　　1、食管癌

　　诱发食管癌的因素有很多，如体内缺乏维生素A、维生素E、锌、镁等营养物质；长期吸烟酗酒；长期食用滚烫、腌制、发霉的食物等。

这是因为很多食物中缺乏维生素和微量元素，如果长期挑食，就会引起这些营养物质的缺乏。

而滚烫食物会损伤到食管黏膜，加速其发生癌变；腌制的食物则是因为其中含有大量的亚硝酸盐的成分，在被人体摄入以后会形成具有致癌性的物质亚硝胺；发霉的食物则是因为其中含有致癌物质黄曲霉素。

　　2、肝癌

　　诱发肝癌的因素有很多，如感染乙型肝炎病毒、长期酗酒、食用含有黄曲霉素的食物、水源的污染等。

这是因为我国大约有10%的人肝癌患者是由慢性乙型肝炎进展而来的；而酗酒是造成肝脏损害的原因之一这是众所周知的；食用含有黄曲霉素的食物则是因为黄曲霉素具有很强的致癌性，它是诱发肝癌的主要因素之一；

水源的污染则是因为水中产生了蓝绿藻毒素、腐殖酸等具有强烈致癌性的物质。

　　3、胃癌

　　长期食用腌制、霉变、熏烤的食物是诱发胃癌的重要因素。这是因为腌制的食物中含有很多的亚硝酸盐和亚硝胺等强致癌物质；而霉变的食物中含有大量的黄曲霉素，也具有致癌的作用。

熏烤的食物则是因为在制作的过程中产生很多的多环芳烃化合物，这种物质含有苯并芘等强致癌物质，另外如果熏烤不当还会使蛋白质在高温下分解出致癌物质。长期食用这类食物，自然就会增加发生胃癌的几率。

　　4、口腔癌

　　人体在摄入食物时都是需要经过口腔的，所以说口腔癌的发生与日常的不良饮食习惯有很大的关系。

如经常吸烟喝酒，会增加发生口腔癌的几率；长期嚼槟榔，也会诱发口腔癌，这些人日常一定要重视口腔的健康。

　　其实除了这四种癌症以外，还有一些癌症的发生也与饮食有关。

　　结肠癌的发生与日常高脂肪饮食以及膳食纤维摄入不足有关，另外长期大量饮酒也会增加发生结肠癌的几率，想要预防结肠癌，日常可以适当多吃富含维生素A的食物，这类食物对于预防结肠癌很有帮助。

乳腺癌的发生与日常高热量饮食、高脂肪饮食有关。还有像是肺癌、喉癌等都与日常的不良饮食习惯有关。

　　由此可知，上文提到的这些癌症都与日常的不良饮食习惯有很大的关系，想要降低这些癌症的发病几率，就要在饮食上特别注意。

日常的饮食尽量做到低盐低脂低糖，少吃油炸、熏烤的食物，发霉的食物一定要及时扔掉，平时要多吃新鲜的瓜果蔬菜，还要适当的增加粗粮的摄入，在搭配适当的运动，这些对于预防癌症都是非常有帮助的。