三亚旅游吃什么，最原汁原味的海南特色菜，“裸烹”椰鸡

来 海南 必须要吃的美食就是椰⼦鸡了，”现砍椰青“是这里制作椰鸡的一大特色，三个椰子一只鸡，当地人“裸烹”来保这道美食的原汁原味。椰子鸡火锅，讲究的是食材，食材的好坏决定了美味程度，所以椰子鸡使用了 海南 四 大名 菜之首的 文昌 鸡和东郊椰林的椰子。嗲嗲的椰子鸡锅底还会多配一瓶 法国 依云 矿泉水，可以根据自己的口感来加水。

嗲嗲的椰子鸡：火锅端上来了，服务员捧着一个大椰子将新鲜椰子汁倒进锅里，然后放入椰子片、红枣、马蹄等配料。

木瓜和竹荪也是一道不错的配料，野生竹荪：被称为“草⼋珍”之⼀。⽵荪搭配原味椰⼦鸡，更加营养鲜美，口感好。

下锅3分钟就可以吃啦，这种天然的走地鸡就是不一样，肉质细腻滑嫩！蘸上油蒜蓉、 小金 橘、酱油调配的酱汁，会更加鲜美。

三亚 特色美食小吃，特色 海南 粉必须上榜。干拌的美味只有尝过才知道，搅拌均匀酱汁、花生、酸菜和牛肉干，超级好吃

海南 ⿊猪⾁粽是安定县的特产：糯米口感非常绵密，带着粽叶和糯⽶的清⾹，还有猪肉的的咸味。比之前吃过的粽子都要好吃。

到店必打卡的原味椰子奶冻，自带南国清新风。最上面撒的是金色的椰蓉，香香脆脆的中间一层白色的椰奶冻，有浓烈的奶香味最下面则是椰子水冻，就是充满椰子香味，特别爽滑和冰凉。

香煎马駮鱼，鱼饼表面淋了酸甜酱，里面鲜嫩甘甜，蘸着酱料一起吃，不错。

千年古 盐田 盐焗 文昌 鸡，超级好吃，服务员用手帮我们掰开。

盐焗后的 文昌 鸡，鸡肉混合着柴火香味，非常好吃。

免费送的餐后甜品。