粗茶淡饭的南天王，为何钟爱“榄子蒸鱼”？广西东兴陈公馆的传奇

接着分享我的旅行故事，本日来到广西东兴的国门景区。在东兴市的中越界河——北仑河畔，距中越出入境口岸仅800米处，有一处叫作“陈公馆”的景点，今天要说说这里曾经的主人的故事。

东兴陈公馆是国民党著名的粤军将领陈济棠上将的旧居所，是上世纪20年代陈济棠在他事业巅峰时期回家乡兴建的豪宅。兴建于20世纪初期，是一座青砖清水墙的两层西式别墅。它历经了岁月的沧桑，见证了东兴的兴衰与繁荣。

陈济棠（1890年2月12日—1954年11月3日），他的一生充满着传奇色彩的历史风云人物，从一个普通的士兵到粤军总司令；从山区农家儿子到广东省主席，民国初期被称为“南天王”。解放战争时期，1950年，琼海解放，陈济棠先生赴台湾，1954年在台北逝世。他的一生充满着传奇色彩，许多关于他的故事，至今还在他的家乡流传着。

陈济棠先生是民国中期的著名将领，也是民国史上的一个风云人物。陈济棠先生的一生虽然在形势变幻中度过，但爱国之心，民族至上的感情在他的灵魂中是不可磨灭的。他治粤八年，为广东人民兴办了许多有益事业：实行改革，起用人才，大兴土木，发展工农业，修筑公路，建设港口，改善交通。使当时的广东社会秩序良好，物价稳定，民众生活安定。

中华民国史上叱咤风云的“南天王”陈济棠先生一生自奉甚俭，律己甚严。每天粗茶淡饭，一生最钟爱吃“榄子蒸鱼”。由于总司令“欢喜”榄子蒸鱼，以致广东钦廉一带的菜谱上也有“榄子蒸鱼”，而长盛不衰，众口皆碑。

然而，陈济棠与“榄子蒸鱼”却有一段鲜为人知的故事。陈济棠荣任第八集团军总司令时，也忘不了少时在家吃的“榄子蒸鱼”。有一年，陈济棠和莫秀英夫人带着一班卫士，从广州回家乡祭扫祖墓。一天早上，陈济棠和夫人莫秀英在门前的沟边散步。走着走着，少时的往事一幕一幕在脑海闪过。想到父母的养育之恩，想到少时在家的清贫生活，想到母亲加工榄子，想到每次“喷窝”回来，母亲如何用榄子蒸鱼，……想着想着，情不自禁掉下了眼泪。在旁边的莫秀英不知何事，连忙递上手帕给陈济棠擦眼泪。

忽然，陈济棠转回身，他用家乡话客语大声对卫士说：“你地统统转去捞‘戽门’来喷窝”。不一会儿，卫士们拿来“戽门”、铲等工具，在陈济棠的指挥下，选下一段有鱼的沟，用泥坯塞好两头后，就开始“喷窝”。卫士们身强体壮，约个把钟头便把水喷干了。陈济棠把鞋脱掉，卷起裤腿亲自下沟捉鱼。追着捉着，片刻时间便捉到了几大海碗的鱼。回到家里陈济棠说：“今晚什么菜也不要，专食榄子蒸鱼。”

晚餐时桌子上摆满了好几碗的“榄子蒸鱼”，陈济棠吃得津津有味，边吃边对卫士们说：“今天为什么要你们‘喷窝’，捉鱼？……我们不要忘记农民贫苦的生活”。这顿饭，陈济棠的胃口非常好，比平时多吃了一碗饭。