危险!!!喜欢喝可乐的同学注意了,可乐变伤人利器

近日,上海嘉定一男孩从冰箱拿出一罐冰冻可乐,开启瞬间发生爆炸。因气体喷发力度大,易拉罐拉环直接划到脸上,穿透腮部,到医院缝了38针。

危险!!!喜欢喝可乐的同学注意了,可乐变伤人利器

碳酸饮料里的二氧化碳,溶于水但不溶于冰。

水结冰了,体积变大,释放的二氧化碳,全都挤在一个小小的瓶子里。一个个卷起来了!瓶子里面压强(压力)特别大!一个不注意就给炸了

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#男孩开冰可乐被炸伤缝38针#为什么冷冻的碳酸饮料会爆炸?

这是因为在常温下,碳酸饮料中溶解了比饮料体积多好几倍的二氧化碳。但是二氧化碳不稳定,加热或者冷冻都很容易让它们从饮料中跑出来。

饮料一旦结冰,溶解在液体中的二氧化碳就没有了藏身之地,不得不跑出来。

这时,对于一瓶没有开启或者只喝了一点的饮料来说,只有瓶内上方一点点的空间可以让二氧化碳待着,相当于几倍于饮料体积的二氧化碳被压缩到这一点点的空间内。

不仅如此,饮料在结冰的时候,体积也是增大的,这就进一步压缩了二氧化碳的容身之地(二氧化碳:好挤啊好挤啊!),如果这个压力差超过了瓶子的承受能力,就会导致瓶子爆炸。

哪怕饮料没有冻结实,开瓶的瞬间,瓶内聚集的二氧化碳压力会让饮料剧烈喷出,压力太大也会造成瓶子爆炸。

这就是为什么碳酸饮料瓶会注明「禁止加热或 0℃ 以下冷冻」。

看到这,你们还会去冷冻碳酸饮料吗?

危险!!!喜欢喝可乐的同学注意了,可乐变伤人利器

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页面更新:2024-03-12

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