儿时偷吃榆钱儿


儿时偷吃榆钱儿

莲花山后背有两株特别吸引我的树,一株是榆树,另一株也是榆树。尤其是在春暖花开、溢光流彩的时节,我清晨散步天天去看顾它们。它们使我愉悦,常触起我儿时的记忆,使那颗躁动的心能永葆青春的欢快。

儿时偷吃榆钱儿

这两株榆树,高近两寻,围如碗口,亭亭近如松柏,婆娑不输槐柳。尤其是那薄如纸、碧如玉、形如钱的榆钱儿,更叫我馋诞欲滴,我真正体味到“秀色可餐”的内涵了。

儿时偷吃榆钱儿

榆树浑身是宝,它的叶和皮能吃,是很好的食品添加剂。在困难时期,那玉米芯、山药蔓子、蒲叶面当作的窝头,不含水,难成型,更难以下咽,而其中加入了榆树皮或榆树叶,东西就变得有模有样了。所以六十年代初,全村的榆树都被人们剥去了皮,以致于第二年若大的山野,再难寻到一株像样子的榆树。榆的生存环境艰难,但它的质地坚硬,所以是做锹柄、锄把、扁担和把磨杆的上好材料。

儿时偷吃榆钱儿

每年,当春风吹破冰面,榆树那灰黑色的枝条上便努出白嫩的米粒儿,渐渐的它变大了,变绿了,终于形成圆圆的币状榆荚儿,我们叫它榆钱儿。那榆荚儿晶莹剔透,脆嫩甜润,实是可口之物。我们一帮小孩子,一到放了学就结伙成伴急急向地里跑,去将榆钱儿过过口瘾。记得有一次,发现崖边有株榆树,榆钱儿特繁,可就是用手臂探不着。愚蠢的我自作聪明,觉得跳起来肯定能将到。可脚下是深沟,跳起来是得到榆钱儿了,就是没有落脚的地方,所以我是攒着一把榆钱儿却一头裁了下去。所幸身子轻,加上沟底有棵树架着,跌下去竟然毫发无损,只弄了个灰头土脑衣服破。我倒没什么,却把几个伙伴吓得够呛,哭了起来。后见我爬起来没事,便又都破涕为笑了,这次跌跤也给我个教训,今后再不敢逞能了。但吃榆钱儿解馋的事还是照旧,一天也不误。这些事都快过去四十多年了,但我至今眷恋它,它的脆,它的甜,它的润,它的香,仍深深地铭记在心中,一旦有机会,还是会攀摘几枚以解馋的。

儿时偷吃榆钱儿

说了这半天,其实大家都知道,这榆钱儿,就是榆树的花。榆钱儿中间那个小暗点就是种子。它先叶而生,一如桃花、杏花,也是北方春季一道靓丽的风景。

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页面更新:2024-04-04

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