乌金水果——蓝莓和桑葚

烟台人，这个季节的水果，眼里只有樱桃，樱桃，还是樱桃。其实还有两种比较小众的乌金水果——蓝莓和桑葚，也很受欢迎，营养价值也非常高。

圆溜溜的蓝莓，有营养着呢，吃了保护视力对眼睛好，淡化色斑美容效果好，改善便秘增强免疫力，这么多好处，可是不能贪吃哈，特别是肠胃不好脾寒胃虚的人，糖尿病人都不宜吃。在一档妻子的浪漫旅行真人秀节目中，秦海璐炒鸡蛋，盐放多了，蒋勤勤就是抓了一把蓝莓，化腐朽为神奇，都说很不错，有了不一样的味道，有兴趣可以试一试哟。

桑椹小名很多，什么桑枣、桑果、桑泡儿等，它的味甜汁多。桑葚模样很有意思，按照像啥补啥的道理，大家都愿意买来吃。烟台也不贵，一般10元一斤，还可以晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。

这两种水果，清洗起来要稍稍注意，蓝莓洗去粉尘就好，千万别把上面一层白霜似的果粉冲洗去了，果粉可是含花青素很高的营养物质。桑葚洗大了容易搓揉了，这两款黑水果都适合略泡一会，拿出来就可以吃啦。

蓝莓和桑葚朝着夏天嘿嘿笑，乌金色，不一样的颜色，不一样的烟火。