夏饮绿冬饮红,一年四季喝乌龙;六大茶类中香气最独特丰富的茶


一片树叶来自山林,经历风吹日晒沐浴雨雾润泽多年生长被人们采下收集运下山来,经历诸多工序,金锤火烤,通宵达旦,最终变成了茶

怎样泡茶不烫手,学会了之后也可以行云流水的使用盖碗啦!


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这茶看似平平无奇,但一遇热水便有了千般味道,花香、果香、木香、果香层出不穷,入口滋味甘鲜活润,让人难忘,从古至今,朝代更迭、文明兴衰,而茶一直陪伴着我们的祖祖辈辈,从唐宋的烹茶煮茶,龙团凤饼,到今天的六大茶类百家争鸣,关于茶的故事之时千千万万,如果您有兴趣,多关注,点在看,转发朋友圈 我就慢慢讲给您。


夏饮绿冬饮红,一年四季喝乌龙;六大茶类中香气最独特丰富的茶


夏饮绿冬饮红,一年四季喝乌龙相较于其他五大茶类,相比乌龙茶,从名字上就显得比较特别,那么今天我们就来一起了解一下什么是乌龙茶,乌龙茶按照产区可分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙和台湾乌龙,在四川和湖南等地也有少量的生产


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其名称来源于茶叶的形态,茶叶在晒炒、焙加工之后,色泽乌青条索,四龙在水中泡开,叶片似卷似曲,色泽乌青,有如乌龙入水,故而得名,其实抛开乌龙,这个美称,这种半发酵茶也称青茶,是我国六大茶类里种植地域和加工工艺上都比较有特色的一种茶


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其品质介于红茶和绿茶之间,既有红茶的醇厚,又有绿茶的清香。并有绿叶红镶边的美誉,品尝后齿颊留香,回味甘鲜,说起乌龙茶的创制其实是清代雍正年间才正式形成的,而要是粟原则,要从唐末北苑龙凤茶说起了,乌龙茶茶性温和,老少皆宜,如今也是世界范围内广为流传的茶品之一

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页面更新:2024-04-26

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