娘包的饺子好吃

崔女士的女儿考取兰州大学的研究生，明天开学，今天起程。

崔女士说，昨晚一宿没合眼。老话说，出门饺子出门饺子。途个吉利，白天买了肉、洋葱和菜椒，闺女大小好吃这一口。下午剁了肉馅酱着，生怕晚上“咯哒咯哒”的剁肉声惊扰了四邻，洋葱和菜椒都切碎了，收在盆里，面盆里也准备好了面，担心早包好饺子，皮子风干了差一香。又为女儿整理好了行李箱，开往兰卅的火车早上六点途过潍坊火车站，看女儿睡下了，便又打开了女儿的皮箱，细细的检查了一遍，又向皮箱四角空隙处塞了几个苹果，躺在床上，辗转反侧，越想睡越清醒，一百以内的数字不知数了几遍，一只羊二只羊羊的遍数不计其数，终于捱到了三点钟，起床，和面，拌馅子，包饺子，做贼一样悄无声息，省怕弄出响声响影了家人的休息。四点钟煮好了饺子，叫醒了女儿，女儿笑嘻嘻的说，一个大暑假当妈的只好了两天，来家的第一天和离家的最后一天，好吃好喝好脸色。

崔女士絮絮叨叨了好一阵子。

同是当娘的，我很理解崔女士。我家妞妞，近些年四处漂泊，她泊到哪里，我的心就飞到哪里。她出国两年多，我买了地球仪，常常站在地球仪前呆望一阵子，女儿去的以色列、丹麦、加拿大，是真正意义上的远隔大海重洋。每次妞妞回家，转乘飞机到潍坊，我也总是早早包好她爱吃的芹菜肉馅水饺，去机场接她时，夫君开车，我抱着保温桶，保温桶里先倒进热饺子汤，再在桶上层拾上六个饺子，寓意为六顺。用保鲜膜裹上一双筷子，接到妞妞时，让她先吃几个饺子，看她吃下饺子，心里顿感舒坦，然后再听她述说自己的见闻。开启一段幸福时光。

娘在时，我每回家，娘无论多忙，总是记得给我饺子，我总报怨娘不嫌麻烦。

女儿回家，我也动不动的包饺子，女儿也总报怨我不嫌麻烦。

好像天下所有为娘的，都只会做一种面食一一包饺子。

作者大刘平