中秋过后剩余月饼哪去了?滞销的月饼没想到商家既然这样操作?

中秋节一过,不只超市里的月饼要处理,家里多出来的月饼,也是件进退两难的“心事”。直接丢了固然浪费可惜,但是月饼高油高糖高热量,更不能多吃。大部分市民表示家中剩余月饼不多,有的市民将月饼煮粥或做菜,还有的则在网上低价出售或者置换。

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过完节去超市的话可能你会发现,原本199的月饼礼盒,现在只要99,也可能是买一送一、买一送二等形式在出售。超市会以各种促销绝招,吸引消费者购买。

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一旦中秋节结束,你再去买月饼的话,会发现月饼已经消失了,很多货架上又恢复了其他的商品,其实中秋节卖月饼也是有潜规则的,如果月饼没有卖出去的话,在中秋节后一周内会返还给厂家,在收到这些月饼后会以较低的价格卖给饲料厂,往往只要够成本就行了。饲料厂拿到这些月饼后,会和其他原料一起捣碎,制作成各种饲料,一般是制作成猫粮或者狗粮,价格也是比较贵的,可能一斤卖掉十多元。


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第二种是二次加工和加热,月饼也是有分级别的,对于原料昂贵的月饼,厂家往往会回收两次,将月饼捣碎,再与其他原料一起加工,制作成桃酥或者其他口味的饼干,还有月饼太多的话,月饼还会放入冷库,慢慢返工做成其他原料,制作成各种食品或者零食。

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第三种低价卖给食品厂,现在也有超市可能会返还给厂家,而是直接卖给各种食品厂,比如面包厂或者饼干厂,不过价格比价低,这些厂家拿到月饼后会加工成其他的食品,因为月饼可以作为原材料,如果是高端月饼的话,制作成的食品也是比较贵的,主要是通过电商平台来销售。

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页面更新:2024-03-11

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