吃出来的经验五

鲜肉

来自猪身里脊之处

成块成丁

砧板上静静等候

挂糊

不稀不稠

鸡蛋粉面搀扶

让娇娘从金汤中浴后走出

煎炸

火势不愠不怒

恰到好处

直至里嫩外酥

勾芡

不薄不厚

如此艳妆浓抹

更像黄袍加身的皇后

最后在盘中摆酷

葱花香菜绿油油

撒在上面

让金身顶上翡翠盖头

添糖加醋

酸酸甜甜带点儿咸

这是爱情的滋味

契合了人们的追求

五味瓶倒了

有三味掉出

生活中有太多的辛酸

有时会太浓烈醇厚

加一点儿甜味来稀释一下

这样才会

酸得温柔

甜得幸福