老家陕南商洛,有一种俗称“漆子树”的东西,我们相识与分别,差不多有三十几年了,让我百思不得其解的是,自己居然会对之念念不忘。
其实印象里的漆子树,一直是斑驳不堪的,因为树身分泌的乳白色浆汁可以制胶,所以导致它们常常满目疮痍,令人不忍卒读,可是它们自己,对此却似乎不怎么在意,像一个个饱经沧桑的勇士,虽然浑身都是刀砍斧劈的疤痕,可是神情果敢,依旧傲然挺立。
它们的果实差不多跟黄豆样大小,像成串成串的葡萄,乡亲们会用长竹竿绑上镰刀,割下这些成熟的果实,送到油坊里炼油,这种油通常会被做成,一个个像实心的蜡块状,每次吃的时候,用刀子削下一小块,放到锅里融化后,就可以炒菜了。
我最受不了的是,用这种油来炸东西,热的时候还能凑合,一凉下来吃到嘴里时,这家伙它扒舌头啊,那种感觉实在是,让人不敢恭维。
当然这早已经是过去式的东西了,现在谁还吃这个啊。不过在那个缺衣少食的年代,浑身是宝的漆子树,确实让我们度过了很多的难关。
我想人们之所以,常常对某些东西刻骨铭心,不管它们是好的还是不好的,要么是难忘那种快意的享受过程,要么就是对一些苦难的自恋,时光不能倒转,我们不可能再回到从前的曾经,可是记忆永存,并且时时待机而动,任谁想抹都抹不掉,这也算是一种根深蒂固的顽疾吧。
页面更新:2024-03-14
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