愿我的婆婆在天堂一切安好

茄子是一种十分常见的食材，它的做法很多，红烧啦，茄盒啦，鱼香啦……等等等等，无论哪种做法我都爱吃。这道素炒茄丝是以前我婆婆经常做的。没有过多的调味料，只加盐，酱油和蒜末，原汁原味。夹一筷子入口，茄子的清香就在唇齿间荡漾，一瞬间，你会忘掉那些被调料淹没了本味的其他烹调。

这道朴实无华的菜品像极了我朴实无华的婆婆。婆婆没有什么文化，就是一个普普通通的工人。但是，她的身上却具有中国劳动妇女的所有美德。不善言辞的老人从来没有什么豪言壮语，却用行动为她的晚辈树立了榜样。

随着年龄的增长，我渐渐地爱上了这道菜。婆婆的素炒茄丝也告诉了我一个道理：返璞归真，简单做人。婆婆已经离开我们15年了，今天就用这道简简单单的家常菜作为对婆母的怀念吧。祝老人家在天堂一切安好[祈祷][祈祷][祈祷][玫瑰][玫瑰][玫瑰]