#出道吧,厨神妈妈#
“夏天的风, 正暖暖吹过,
穿过头发,穿过耳朵,
你和我的夏天, 风轻轻说着。”
夏天的风,穿过弄堂吹来了,吹绿了草木,吹红了花朵, 吹来了花香。草木旺盛,花开悠然。
“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”。漫步荷塘边,翠绿的荷叶丛中,亭亭玉立的荷花,像一个个披着轻沙在湖上沐浴的仙女,含笑伫立,娇羞欲语;嫩蕊凝珠,盈盈欲滴,清香阵阵,沁人心脾。
“吃饭了”,妈妈的喊声打断了我的思绪,一脚跨进家门,饭菜的香味扑鼻而来。妈妈是个勤快的人,一年四季,一日三餐,妈妈总是变着花样给我们做好吃的,饺子、面条、饼、包子,样样拿手。菜也是烧得色、香、味俱全,十里八乡的老百姓很多都吃过妈妈烧的菜。
吃着热气腾腾的饭,一颗装满爱的心,溶解在一日三餐中。我是在年岁渐长,才理解了做父母的情结。他们把所有的爱,融在最朴实的食物中,用整颗心调制出日子中最寻常的饭菜。
大暑节气刚过,温度高,湿度高,特别容易让人燥热。中午小憩片刻,再来上一碗妈妈烧得冷饮(冰镇过的),甘甜可囗,透心凉。一切都是那么美好,幸福其实真的就是那么简单。
莲子银耳汤是很适合夏天的。莲子银耳汤性格温和,夏天食用清热解暑,调养生息,很多养生爱好者就喜欢这道莲子银耳汤,将银耳和莲子经过浸泡发涨之后,加上小火慢慢的熬煮,最后的汤汁浓稠,加上一点白砂糖,即成一道美味的甜点。
晚霞染红了天空,荷花摇曳在风中。喜欢看妈妈在灶台前忙碌的身影,铁锅里传来面条的味道,夏天,天气炎热,晚餐还是以清淡为主。
做美食,从选材,到烹饪,妈妈都是一丝不苟,认真对待,然后看着家人们喜欢吃的模样。“出道吧”,我的厨神妈妈!
我是臻美,爱好美食、音乐、摄影、珠宝,喜欢记录生活中的点点滴滴,让优秀成为一种习惯。欢迎朋友们关注、留言、点赞,我们一起成长!
页面更新:2024-03-10
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