俗话说“三分练七分吃”，可见饮食对于减肥的重要性，然而对于食物的热量，大家都不太了解，对于食物的营养功效也不甚了解，找不到适合自己的饮食方法。

让大家了解食物热量和相应的营养功效，让你对吃什么、吃多少、怎么吃不再迷茫。

千万不要相信减肥就是几天的事，减肥就是一场革命，归根结底是养成一种健康的饮食习惯。吃对的食物，选对的方法，让减肥事半功倍。

• 选择饱腹感高的食物

在很饥饿的时候，我们吃饼干往往吃很多还停不下来，而吃黄瓜 西红柿，只吃1个就不想在吃别的东西，这是因为黄瓜西红柿的膳食纤维含量较高，吃了不会很快吸收掉，而且慢慢蠕动你的肠‬胃，过程需要较长的时间，这期间你不会觉得饿，吃的很少，还让我们不觉得饿的食物，才有助于减肥，在饱腹感指数中排列前茅的大都是水分多，膳食纤维含量高，脂肪含量低的食物

• 选择血糖生成指数低的食物

当食物进入人体内，消化快血糖升高快，该食物血糖指数高，饱腹感差，反而不能减肥，因此减肥期间，应该多吃血糖指数低的食物

• 放慢进餐速度

你会发现有些体型胖的朋友吃得很快，经常在5～10分钟结束一餐，而体型正常或偏瘦的朋友通常小口吃饭，吃的慢还吃的少，因为人的大脑与胃直接的信号传递大约需要15分钟，如果在5～10分钟内吃完饭，胃虽然已经吃饱，可是大脑还没有接受到已经吃饱的信号，于是还会继续吃东西。然而吃饭细嚼慢咽用了20分钟，哪怕只吃平时饭量的七成，你也会感觉到很饱，所以适当‬放慢吃东西的速度可以减少食物摄入量。

• 改变进食顺序

大部分人吃饭的顺序先是主食、荤菜、素菜 、水果，顺序排前的容易多吃一点，想象一下，你现在很饿，你会怎么吃？肯定先选择吃主食和荤菜，食物达到胃容量一半时再吃少量素菜，在吃点水果，很快你就吃饱了，但是这样一餐下来，摄入的热量就很高了。其实方法很简单，改变进食顺序，先吃水果和‬素菜 在‬吃‬荤菜和‬主食，这样你不仅吃饱了，还觉得吃的很满足。

你只需要合理的饮食结构，养成良好的饮食习惯，避开食物误区并合理摄入热量，才能在不饿的前提下，让体重逐渐达标，达到瘦身的目的。