又是一年粽叶飘香

端午节临近，走在大街小巷，早已是粽叶飘香了，伴随着葫芦、香囊也到处都有了，如今的粽子也是精益求精，尤其三角形的粽子，不但好吃，样子也让你爱不释手，索性买几个，然后边走边吃，粘粘的大米，香甜的蜜枣，伴随着风的味道不禁让我思绪万千。

记忆里，我和妹妹也层包过粽子，那年母亲在住院，父亲在照顾，正逢端午，我和妹妹突发奇想，为什么不包粽子呢，于是为了包粽子，我走遍了城市的每个角落，买了几个熟的，又买了几个生的，回来就开始“拆解”，照葫芦画瓢，就开始包了。

那时候，还不知道糯米需要泡，只是简单洗洗就开包，将两片粽叶放到手上，做成漏斗状，填米，在放蜜枣，上边放米在用线捆好，尽管看上去无棱角可言，但这也算我们的处女作，然后将闷罐倒水，淹没粽子，放到煤炉上就开始等待了。那时候不懂火候的问题，只知道粽子越闷越好吃，于是就放到炉子上一晚上。

早上起来，起锅粽子还没有那么凉，粽子也发出阵阵的清香，我们也早已按捺不住，拆开一个就开始吃，感觉味道真的不一样。

又是一年端午节，又是一年粽叶飘香。