端午节的早上,逛园子,割艾蒿


今天是端午节,4点多醒来,我就睡不着了,索性起床。

这几天,在姐姐家的园子里陪老父亲。开窗通风透气,风顺着纱网吹进来,凉凉的。看父亲还在睡着,我披上外衣,信步园子里。

清晨,园子里,空气清新,我使劲嗅着,感觉新鲜的空气充满了整个身体。

端午节的早上,逛园子,割艾蒿

端午节的早上,逛园子,割艾蒿

放眼一看,杏树下,又掉下不少熟透的杏。我俯下身子,弯着腰 ,在树下穿行,捡拾起完好的杏,放在一起。

那些摔咧了口的,是蚂蚁的最爱,一群群,拼命的往里钻,这些小东西是循着味道找来的。我也把捡起来,准备给鸡吃。

园子里的杏有几个品种,凯特杏个头大,口感好,外表很朴素,浅黄的颜色,不引人注目。

金太阳杏是骄傲的小公主,金黄金黄的颜色,让人一看就爱上了,吃起来略酸。

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还有一种是笨杏,是一个老品种,个头小,比核桃要小一些,晚得熟,现在还是绿色的,这个杏吃起来很香,我喜欢吃。

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山楂树顶,满是比指头肚还大的山楂,裂开五角星样的红嘴唇,萌萌的。山楂是好东西,每年采摘后,我们都要做些山楂罐头,但是酸酸的味道吃起来不上瘾。山楂开花好看,一簇簇洁白的花,像一片云落在树冠上。

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旺,叶子绿得像汪着一层油。

一个个小孩拳头大小的核桃,裹着绿色的皮,星星般点缀在枝条间,很低调。

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豆角早已爬满架,心形绿叶层层叠叠,很有秩序地分布着,白中带点淡淡紫色的小花,似婴儿拳头一样紧攥着,蓓蕾是绿色的,一团团簇拥着,是怕羞吗?

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这边是几颗紫苏。一直喜欢紫苏,有次秋后回婆家,看到邻居家的紫苏结了很多种子,就采摘了来,种上了。有绿叶的,有紫叶的,都长得很茂盛。

奇怪的是,绿叶的紫苏,都如关东大汉膀大腰圆的;紫叶的则如江南女子,小巧玲珑。

也许是品种不同。我喜欢吃紫苏叶子做的菜饼,期待紫苏快快长大。

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几颗百合和小葱抢地盘,顶芽嫩黄嫩黄的,饱满着生命的力量。下边的叶茬处,长着一个个黝黑黝黑的豆豆,那是百合全力养育的娃儿,成熟了,娃儿会挣脱妈妈的怀抱,到大地那个属于自己的新家,待来年生根发芽。

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这一片是山菜,是妹妹从山里采来种子,去年种上的,你看现在分生的密密麻麻的。

春天是采摘山菜的时候,特别是雨后,叶片肥厚,茎饱含汁液,采来焯焯水,攥去泡沫,用味极鲜或蒜泥一拌,就是人间美味。或者拿来包水饺,都是极好吃的。

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这是蓟,我们这边叫青青菜,小时候,在地里玩,磕着碰着流血了,就找青青菜,摘几片叶子,揉烂了,把汁涂抹到伤口上,就不出血了。。

青青菜也可以吃,选嫩的时候拔来,开水焯焯,挤掉水分,剁剁碎,加点腥油,最好是五花肉,包大包子,老香老香了。

喜欢它的花,花篮似的绿色底座上是一簇紫色的花丝丝,娇嫩、仙气十足。

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艾是为了防蚊虫移栽来的,起先只有几棵,现在已长成一大片,这还是每年都清除一些。

有一种说法,说艾是土地上的王者,繁殖能力极强。真是这样。近几年艾灸特别火,到处都是艾灸馆。

艾草药效在端午时达到极致,所以人们也多在端午收割艾草。我找来一把镰刀,割艾草。

割完后,把艾草放在屋子西墙边,阴干。收割后,空气里弥漫着浓浓的艾草味。等艾草干后,就收起来备用。老父亲腿脚肿,经常要用艾叶水洗脚。

老父亲起床子,今天精神好,来园子里喂鸡。前段时间老父亲身体欠佳,好久都没能喂鸡了,看着父亲好起来,我的心情也如这早上的小园子。得了,给老父亲做饭去了。

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页面更新:2024-03-21

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