黄金娣一一一陆良小吃的独特品牌

陆良小吃的灵魂一一一黄金娣米线。

就像是桂林有炒河粉，曲靖有蒸饵丝，蒙自有过桥米线一样，陆良也有自己让外地人不可不尝，一尝难忘的传统名特小吃～～黄金娣米线。

黄金娣是个人名，一看就知道是个女子的名字，她的祖上据说是知名的大厨，给各种名人作过美食，黄金娣继承了上辈人的好手艺，创造了自己的美食品牌。在云南，好吃的米线无处不在，蒙自的过桥米线不用说了，还有玉溪的凉米线，开远的鸡汤米线，弥勒的卤鸡米线，昆明的小锅米线等等，无一不是小吃中的楚翘，而陆良的黄金娣米线，更是在强手如云的米线王国中打出了自己的一片天地，形成了自己响当当的品牌。

汤味浓郁，肉冒鲜美，特别是那一勺油泼辣椒，香而不燥，辣味适中，绝不叮口，配上又软又糯而又劲道十足的粗米线，一口下去，根本停不下来，滋溜滋溜一会儿就碗底朝天。真是得借用某品牌咖啡的广告词：滴滴香浓，意犹未尽呀。

黄金娣米线，是无数在外打拼的陆良游子最惦记的味道，也是他们不论身在何处，始终魂牵梦绕的化不开的乡愁。