孩子一直是咳个不停，家里就这么一个宝贝疙瘩，做妈妈的肯定不忍心看着孩子生病，便查阅各种资料，发现用“这果皮”做成糖，2分钟见效，止咳效果好。它就是柚子皮，当然它是肯定不能生吃的，接下来小编给大家介绍的这款糖酥柚子皮，味道清脆可口，止咳效果也是一流，大家赶快和我一起学习一下吧！

糖酥柚子皮

配料：

柚子皮 一个、白糖 300克

烹饪步骤：

1.洗好柚子皮，切成条

2.用水煮一下

3.放进凉水洗一下，然后拧干，重复这个步骤四五次，把苦味去掉

4.拧干之后，放一小半碗水煮，放糖，开大火

5.糖融了之后，把多出的水弄出来，开小火，不断翻炒

6.看到柚子皮表面的糖变白就可以关火了，关火之后再翻几下，放凉就可以了

烹饪小贴士：

1、柚子的果实鲜食甘酸可口，沁人心脾，令人赞不绝口，其果皮、柚花皆可入药，有“天然水果罐头”之称。其中柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。

2、将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮，将其切成块状，水不要太多(和煎中药一样)连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。

你吃过柚子皮做的东西吗？

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