父亲出生在解放前，他小时候虽然没有经常饿肚子，但那时候的他觉得世界上最好吃的东西就是水晶饼。

有一年舂节，我的爷爷带着他去给地主家的舅爷拜年，他在舅爷家见到了亲戚们送过去的食品有很多，堆在一个桌子上。在供奉祖宗的供桌上，摆着五六样点心和干果。

他从来没有见过那么多点心，他只知道那些都是好吃的食品，至于叫什么名字，他根本不知道，更不知道它们是什么味道。一个五六岁的孩子就站在那里痴痴的看着，也不知在想什么，口水都流出来了。

舅爷家的亲戚很多，没有人注意到他在想什么？这时有一个主人模样的长者发现他默默的站着，似乎明白了他的心思。

那位长者过来轻轻的摸着他的头说：你喜欢吃哪个点心？父亲有些羞涩的低下头不说话，那位长者从盘子里拿出一块水晶饼放在他的手里说：我觉得这个比较好吃，你尝尝吧。

父亲的眼里顿时闪着亮光，脸上露出了惊喜的神情，他用两只小手小心翼翼地捧着这颗雪白的水晶饼，足足端详了几分钟，那白而酥脆的皮儿几乎不敢用手触碰，很多细小的白皮儿落在他的手心里，水晶饼表面上那鲜红亮丽的三个字“水晶饼”他也不认识，只是觉得那些字像雪中的一束红色的鲜花一样鲜亮夺目。

他轻轻的放在鼻子前，微闭双眼，深吸一口气，狠狠地闻了一下，仿佛要吸干里面所有的美味，一种从未有过的香甜让他沉醉，他忍不住小心的咬了一口，只觉得酥香绵软的一团东西中裹着浓浓的甜味儿弥漫在嘴里，突然他咬到了一小颗硬硬的东西，用牙使劲一嚼，嘎嘣脆，好甜，是冰糖，对，他突然想起来母亲曾给他吃过一块像冰块儿一样的东西，但是特别的甜，母亲告诉他那是冰糖。这种甜蜜在他的嘴里也和心里慢慢融化着。

父亲再看看咬过的水晶饼，里面有黑芝麻，红甜丝，绿甜丝，柑橘皮 ，花生仁，瓜子仁等，他细细的嚼着，品着，越嚼越香甜油滑，这种感觉就这样烙在了他的脑海里。

这是父亲第一次吃点心，他说，他当时觉得世界上最好吃的东西就是水晶饼，要是每天都能吃上水晶饼该有多好呀，那一定是天堂般的日子了。

直到后来爸爸长大之后，也有了我们，生活越来越好，水晶饼渐渐步入寻常家，父亲也还是爱吃水晶饼，可他说再也吃不到当初那一颗水晶饼的味道了。

这个故事父亲给我们讲了好多次，每到过年的时候看到水晶饼，他就会给我们讲起这段难忘的故事。后来父亲说，只是那时候太贫穷，物质极其短缺，所以，当时他才会才觉得水晶饼是世界上最好吃的东西。

而今物质极其丰富，生活条件提高了，再也没有觉得有什么是世界上最好吃的东西了。

如今我们都追求健康营养饮食，现在父亲说清淡杂粮蔬果最好。

如今父京年纪大了，有糖尿病了，不能吃水晶饼了，也不需要吃水晶饼了，但他依然忘不掉那段苦与甜的味道。