花坪煤矿的年味

身在城市，每逢新春佳节，就会深深地怀念起家乡曲仁花坪煤矿那矿山特有的年味来。

家乡位处粤北群山环抱的曲仁花坪煤矿山区，每当春节的脚步声临近，从腊月廿四小年开始，矿区就逐渐热闹起来，处处洋溢着“年”的气息。这种喜气洋洋的景象，在矿区唯一的综合市场，表现得尤其浓烈。早至腊月初，市场上的年货就日渐多起来，花生、瓜子、红枣、糖果、饼干、油炸年货，...... 琳琅满目，令人目不暇接。二楼的成衣档上，选择新衣鞋帽的人群也逐渐变得簇拥起来，试新衣、新裤、新鞋的，......熙熙攘攘的综合市场，人流一日比一日多。川流不息的人流里，无论是顾客还是卖家都身形忙碌，然而脸上溢出来的多是喜悦盈盈的笑容，融融的笑意，映衬出矿区一派欢乐祥和的节日喜庆景象。

矿区居民的家里，年前的大扫除、大做清洁卫生是必不可少的，而且是早早就做好了，较在乎讲究的家庭，还会把房屋里外墙重新粉刷一次，将厉经一年已染上了灰尘、污垢、笔迹的屋墙重新粉刷，使之焕然一新。被子、床单、毛毯等年前的清洗、晾晒，是少不了的，过个干干净净、热热闹闹的祥和春节，寄寓着矿工及家属们辞旧迎新的美好心愿。贴春联也是每年不能缺席的，一般在年三十的下午，各家的小孩就担负上粘贴的重任了，准备好浆糊、油漆刷、垫脚的板凳后，“工程”就可以开始了。经过了多少档口前的犹疑、徘徊、比较，历经千挑万选，主人家方才选到一幅、两幅、三四幅心仪的对联。一副幅对仗工整、平仄协调、朗朗上口、寓意吉祥的或金字、或黑字大红底对联，象征着即将来临的新的一年将会红红火火，寄托着主人家对未来一年无尽的美好心愿。

像赴约赶集依约纷至沓来的人潮般，大年三十如期款款而至。除夕这天，家家户户尤其热闹、忙碌，家庭主妇们早早置办回必备的年货后，就在厨房施展开巧手和烹调的娴熟技艺，热火朝天地欢干起来。这一天，凡是在家的家庭成员，无论大人、小孩，此时往往都会一道撸起袖子全家齐上阵，家家户户呈现出一派繁忙热闹的景象。摘、拣、洗、切，包油角、花卷、蛋散、做年糕、炸油糍等美味年货，宰鸡杀鸭，蒸、煮、煎、榨、熬，......全家老小上下一整天的忙碌，就是为了烹饪出一桌丰盛、美味、可口的团圆年夜饭。君不闻老家乡下农村的一句老话“尝新、生日、过年三日饱”。

大年三十除夕这天，遵照中华民族古老而悠久的历史文化传统，这一天，远在外地的亲人，无论身处多远，不顾千里迢迢，跨越千山万水，克服万难，都会携儿带女回家赶这顿年夜饭。所有的奔波劳累、长途跋涉，为的就是让远离父母老家、相隔已久的亲情，在年夜饭上来一次聚首、诉一腔钟肠、畅叙别离一年或更久的思念，一圆亲人团聚的梦想。为了等候这份人间至亲至纯的宝贵亲情，因此有的家庭的年夜饭较早，有的家庭的年夜饭较晚，在家庭所有的成员未回齐到家之前，餐桌上已做好的美味佳肴，已摆放好的杯盘碗筷是不会去动的------所有的期盼与等待，就是为着那份没有任何的山水天涯能阻隔分离的、血浓于水的血脉亲情的团聚、交融。一旦经年望穿秋水、久久期盼回来的远方的亲人回家到齐后，家家户户就燃放起了长长的鞭炮。从除夕的清晨开始，小孩儿玩花炮零零星星的炸响声，就不停在耳边回荡。除夕的年夜饭，说是“年夜饭”，其实，早的有从中午就开始的，一家人就座后，鞭炮就大鸣大放起来，庆贺全家人的团聚、安康，庆贺度过了平安的一年，饱含对来年新的希望和向往，矿区家家户户燃点炸响热烈的鞭炮声此起彼伏。一天里鼻腔弥漫着的尽是或浓或淡、芳香的芒硝炮竹味儿，耳畔尽是“乒乒、乓乓...”喧闹欢快的炮竹声，以及绚丽耀天的烟花图锦，渲染点缀出一道道听觉的盛宴、视野的奇观，烘托出一派热闹祥和、喜气洋洋的新年氛围。

每年除夕夜晚8点开始的“春晚”，丰富多彩的贺年节目，是年年必不可少、广受欢迎的视听盛宴与养眼悦心的文化大餐。此时，一家人其乐融融，嗑着瓜子、花生，品着香茶、水果，观赏着艺术家们精彩的表演，畅聊、反思着过去一年各自的得失与来年新的梦想与希冀。

欢乐的喧闹声持续到深夜零点，原本渐已稀落、零星的炮竹声，此刻，似约好了一般，突然如开闸泄洪的潮水般，一呼啦又开始炸响，紧凑、频密、宏大的鞭炮声摩肩接踵、此起彼伏，璀璨的烟花绚丽满天，不停闪耀在星光闪烁的墨黑夜空，五光十色、多姿多彩的烟花放射出的绚丽光景直蹿夜空，与耳畔炸得似山响般的鞭炮声交相辉映，互为衬托，正应了“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”之境像，辞旧迎新的热烈气氛此刻迈入了一天里的最高潮、攀跃到了巅峰极点。深夜零点，冬去春来，新旧交替，一元复始，同一个钟点，同时燃放最隆重、最热烈、最璀璨的鞭炮、烟花，为的是“迎春接福、纳吉迎祥”，激喷出人们兴高采烈“喜迎新春”兴奋、激动的迎春热情：为全家平安地度过旧的一年、为喜接来充满生机希望的新的一年、为了百花盛开、欣欣向荣春天的来临而欢呼！一些心急的人们，往往在零时临近时，就早早奏起了如音乐般美妙动听的“鞭炮迎宾曲”。此起彼伏的鞭炮声，似曲曲绕梁欢唱、九转旋舞的颂歌，歌颂着矿山虽艰难、辛苦但却祥和、安宁的生活。鞭炮声直响至夜晚两三点钟，之后就是零星的炸响。一些有守岁风俗习惯的人们，今晚将会彻夜不眠。直至凌晨五点，家家户户隆重热烈欢快的鞭炮声又开始声声炸响，不约而同，你追我赶。此时燃放鞭炮，在家乡话里叫做“挂红”，也就是新年第一天开门大吉、图个新春一年的畅旺吉利、图个如意美好兆头的意思。这时，爸妈及全家人一起就会在桌上摆上糖果、瓜子、红枣等丰盛的年货，家人们都早早地起床，互道“新年好！身体健康！如意吉利！吉祥发财！”之类的吉语。小孩子与未婚的成年人，都将接到长者和已婚的家庭成员封赠的表达美好心意、良好祝愿的“利是”（红包），收获新的一年“如意吉祥”满满的祝福。

吃了新年的第一顿早饭后，家庭成员里有拜年任务的，就得出门给长者们拜年了，没有任务的就会守在家里，接受晚辈或其他亲戚上家来拜年。说起外出拜年，记得在微信广泛使用前，大家用的是短信拜年，当年为防短信塞车，心急的人们往往除夕这天早早就发来贺年短信。自微信广泛使用后，微信里拜年祝福的吉语、图片、语音常常爆满，拜年更加实时简洁。走家串户拜年道着吉言瑞语的同时，零星喜悦的鞭炮声赶着热闹也在零零星星、此起彼伏热情地陪伴着相互贺年的人们。

大年初一初二初三，是拜大年的时光，民俗有“初一仔（儿子）、初二郎（女婿）、初三初四女（女儿）来行”的说法，而后才是同学、朋友。每到正月初八，矿区各行各业一般就都开工上班了，而这“年”，往往要拜到正月十五“元宵节”。说到“元宵节”，那又是另一番喜庆祥和的热闹景象了。

城市的春节，商场里货品品种款式齐全丰富、琳琅满目，美丽的花市绚丽多姿，观赏之下，令人心旷神怡，但是却总感少了家乡矿山里走家串户拜年的气氛，没有了虽为陋习但不乏热闹炸响如雷鸣般的鞭炮声声的参与，年味似乎减了不少的绚丽的色彩。也许是是习惯使然，熟悉了矿山贺年的方式吧。

十数年前，由于矿务局下马，矿山子弟多南下珠三角务工，近二十年来矿区春节的鞭炮声稀疏了，人流、气氛也稀少萧条、落寞了许多，去年国家“棚户区改造”的政策春风也惠及到曲仁各矿区，矿工及家属子弟们乔迁新居、搬到新家后，鞭炮声又响亮热闹起来，而且感到去年新春的鞭炮声特别地响亮，春节的气氛特别地浓烈，直让人强烈地感觉到似乎又重新回到了阔别多年的曲仁花坪煤矿矿区，那环境虽煤尘飞扬但自小就熟悉的花坪煤矿矿山。

久久凝望注视着夜幕下璀璨绽放的烟花，耳畔畅享着喧闹不停、奔放热烈的鞭炮声，我情不自禁地说道：“感觉多年前花坪矿山那种特有的、浓浓的年味又回来了！”

大姐甜甜地微笑着接上一句：“居住的地方虽然变了，但是住的不都还是我们花坪矿山原来的人嘛！”

真的忘不了，我们曲仁花坪煤矿那矿山特有的、浓浓的年味！！......