比大理安逸，比丽江静谧，云南这座安逸小城为了吃都值得去一趟

你是否幻想过这样的生活：

寻觅一处山间的隐秘小城，住在一间古朴的小屋，打理几盆花，养只懒懒的猫……

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早晨推开窗户就能沐浴清风，惬意的午后，在院子里晒晒太阳看看书，或者和五湖四海的朋友们品品茶，酒足饭饱后的傍晚，就去街上散散步……

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而你若要问，这样的安逸小城，在哪里可以找到？

我会告诉你：云南·建水。

一个也许你曾听闻，但从未真正了解的地方。

建水

一个将慢生活刻进骨子的小城

不是没有去过丽江，但它不是每一个地方都能像建水这样鲜活；

漫步在古城，没有太多商业化的气息，嬉笑打闹的学生，围坐聊天的妇人，古桥旁下棋的老人……最欣赏的就是当地人闲适的生活态度。

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不是没有去过昆明，但它的生活节奏不会像建水这样慵懒；

穿梭在大街小巷，建水也不乏春城的温暖气息，春夏秋冬气候宜人，蓝天清风很是舒服，甚至还能邂逅花开满城。

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不是没有去过大理，但若论起文艺清新，建水同样美得不像话；

独树一帜的建筑是天然的拍照胜地，民国风的站台令人眼前一亮，明黄色的小火车吱吱呀呀，不小心就带你穿越回了过去。

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不是没有去过版纳，但吃过建水的美食后，又刷新了对云南美食的认知；

《舌尖1》《人生一串》争先将镜头聚焦这里，凭借一块建水豆腐就能冲上云南美食榜单的顶端，更别提汽锅鸡、卷粉、木瓜水等数不胜数的美食了。

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一踏入这里，你很容易就会被它的安逸气质感染。

所以，如果你想寻一个安静的地方，过几日诗意的生活，那么，来建水吧。

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如果你来建水

有一种生活叫

偷得浮生半日闲

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1、朝阳楼

堪称滇府第一楼的小天安门

朝阳楼，作为建水古城的地标建筑，被誉为“小天安门”。

它与北京天安门城楼结构相似，但比天安门还早28年。

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砖红色的城墙无比大气，楼高三层，三重屋檐，上悬“雄镇东南”四个大字，可见古时建水的霸气，经过时光的洗涤，如今的古城更显柔和。

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城墙底下，不发热闹的生活，遛鸟的，修鞋的，观光的……总有那么一幕能够突然击中你。

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2、双龙桥

闲来无事漫步石板路

双龙桥俗称"十七孔桥"，因两河蜿蜒如龙而名。

所谓"双龙"，就是塌冲河、泸江河两条河，有一桥锁"双龙"之意。

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远望双龙桥，十七个桥孔孔孔相连，雄伟壮丽，桥楼相映，蔚为大观。

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漫步于此，踏着经年的石板路，自喧嚣入清境，心生悠然自得之感，夕阳西下，与周围的景致共成一道别样的风景线。

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3、建水文庙

仅次于山东孔庙

建水文庙始建于元初，据称是仅次于山东孔庙的建筑。

一进正门，就能看见孔子圣像，高大伟岸的身躯屹立在正前方，恭迎着八方学子。

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长长的幽径一直延伸到主殿，伴着零星的鸟啼声，仿佛还能听到朗朗的读书声，镀步在文庙中，处处都能感受到儒学文化的魅力。

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4、朱家花园

丝毫不输苏州园林

虽不似苏州园林的那么精巧，但朱家花园也别有一番天地。

它是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠，一共有房间214间（3室1厅留下了贫穷的泪水），被誉为“滇南大观园”。

©图虫 陈小羊

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徜徉于此，既感叹于别致大方的花厅，又惊奇于精美玲珑的绣楼，还有古韵十足的镂空花墙，雕梁画栋的建筑美感，都让人忍不住花上个半天在这里慢慢逛。

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5、团山村

云南的楼南古城，一场和时光的奇遇

当你还在大理丽江人挤人时，何不考虑去更有风韵的团山村走走。

它似乎被时光遗忘，却坐拥云南最精美的古民居群。

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这里依山傍水，溪流环绕，古老的大宅院落，厚重的木制院门，青石铺的老街巷......颇有陶渊明笔下结庐在人境，而无车马喧的感觉。

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©图虫 蓝海洋

走在村落里，时不时还能遇见编着草编的妇人，感兴趣的还能学一下，也很有趣味。

©图虫 园达利

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6、碗窑村

寻访深藏的紫陶文化

当景德镇陶瓷名扬世界时，很少人知道，建水紫陶其实是全国四大名陶之一。

从宋朝开始到现在，它已经有900多年历史了，其中，又以碗窑村的紫陶最为细腻，几无瑕疵。

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村子几乎家家户户都有作坊，而村民的手艺也没有随着时光的流逝而失传。

在这里你可以花上点时间，跟着当地的师傅学一学做陶瓷，get李子柒同款乡村生活。

©图虫 国民

或是直接挑上几个精美的瓷器作为纪念品带回家，也很别具一格，终于不再只是旅行商业街千篇一律的宝石、手链。

©图虫 阿木GP

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如果你来建水

有一种风景叫

清新ins风刷爆朋友圈

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1、蚁工坊

一座ins风满满的艺术王国

当你还在打卡弥勒东风韵时，是否知道，在建水还有这座新的艺术建筑——蚁工坊。

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这里曾是一片被遗忘的废弃砖窑，是设计师在砖窑上再创作，变出了一个艺术王国。

©图虫 gdbbremeo

它由空心砖建造而成，外观是清新的地中海配色，不同风格的圆顶造型，充满了前卫的艺术感。

里面更像是一个大迷宫，馆内的展品则独一无二，充满了云南少数民族的图腾文化。

©图虫 岩浆配人参

随便找个拱门或建筑凹个造型，在清新配色的映衬下，就能拍出ins风的大片，

©图虫 mrhu409

2、建水小火车

去感受一次从前车马慢的悠然

来到建水的人，没有一个人会错过这个独一无二的老火车。

这条米轨铁路历史悠久，它由滇越铁路铁路演变而来，穿越了3个世纪，运营了100多年，承载着中国、法国、越南三国的特殊记忆。

©图虫 伯朗是个拍照片的

全线设了4个站，而且每一个站点都很令人惊喜，既能感受法式建筑的浪漫风情，也不乏色彩鲜明的文艺小站。

©图虫 傅春和

里面的装潢十分古典，让人忍不住花上半天的时间去乘坐一次。

在晃晃悠悠的木头车厢里，戴上耳机放首歌，看看窗外沿途的田园风光，领略那份从前车马慢的诗意与闲适。

©图虫 李蔓自由旅行摄影师

注；从建水古城东站出发，全长13公里，设临安、双龙桥、乡会桥和团山4个站点，车程大约1个多小时。

3、巷子集

每一条巷子都有不同风情

有人说，总觉得藏在巷子里的老街才是真正的古城建水。

©图虫 -十五—

穿梭在建水的大街小巷，有的街道上是附墙而生的三角梅，有的街道上是迎风盛开的蓝花楹，有的街道是火红艳丽的凤凰花……

©图虫 -十五—

感觉没事的时候在这些老街巷中晃晃悠悠，也很是舒心惬意~

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4、小桂湖

凤凰花开，满目清新

小桂湖之于建水，是一种特殊的存在。

晨雾弥漫时，缥缈似仙境，夕阳西下时，晚霞辉映在湖面，美不胜收。

最美的时候要数凤凰花开时，与白色古民居相映成趣，很适合一个人去散散步。

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如果你来建水

有一种美味叫

舌尖上的建水

来过建水后，说它是云南最好吃的小城绝对不过分。

先是《舌尖1》，后是《人生一串》，这座小城的美食究竟有什么魔力？

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1、建水豆腐

如果你看过《舌尖上的中国》，想必一定会对建水豆腐念念不忘。

建水豆腐一定要在建水吃才是最正宗，因为它用的是西门大板井的水，甘甜的井水正是建水豆腐好吃的灵魂所在。

©图虫 子晋的时光碎片

碳火烤架上翻滚着一个个小豆腐，吃的时候一定要挑表皮金黄、外脆里嫩的，将豆腐戳破，让豆腐吸饱蘸水，趁热一口一个。

这里不得不提一下“秘制蘸水”，干碟里辣椒粉超级香，油碟里的辣椒超级辣，香辣的蘸水混合大豆本身的香气，吃到嘴里香气四溢，好吃到令人跺脚。

2、汽锅鸡

很多人以为汽锅鸡是昆明的，其实建水才是汽锅鸡的发源地。

建水汽锅鸡用的就是本地盛产的紫陶，鸡肉放入锅中全程不加水，全凭蒸汽将肉汁液化成汤，焖煮3小时，将鸡肉炖至酥烂。

但汽锅鸡最绝的还不是鸡肉，而是锅里的汤汁，小啜一口，清香鲜美甘醇，令人回味无穷。

3、米线

建水街头的米线店不少于烧豆腐店，清晨，建水人是被一碗米线给唤醒的。

在这里，吃米线不叫“吃”，而是“甩”米线。

无论是清爽甜美的汆肉米线，浓郁重口的肠旺米线，还是手工制作的空心米线，每一样都令人吃得上瘾。

但其中最有特色的当属草芽米线，乳白色的草芽鲜嫩如笋，吃起来更是鲜脆爽口。

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4、曲江烤鸭

虽然建水美食枚不胜举，但曲江鸭绝对能夺得一席之地。

食材采用的是建水养殖的黄褐鸭，用土炉烤制，烤出来妙在皮香酥黄，肉嫩骨脆，配制以辣椒、麻椒等调料做的醮水，就不会腻，口感令人叫绝。

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5、木瓜水

吃了那么多正餐，也可以来点小吃调剂一下，此时，你需要一碗木瓜水。

木瓜水是云南的特色饮品，口感Q弹，有点像果冻，真的很好吃。

此外，建水还有凉勺粉、铜炊锅、甜白酒、清炒草芽……各种各样的美食小吃，等待某天你来一一品尝。

旅行贴士

1、交通：

高铁火车：昆明到建水的动车最快约1.5小时

飞机：建水目前没有机场，需要在昆明中转。

自驾：从昆明出发，经昆玉高速、通建高速到达建水县城。

2、住宿：

建水住宿设施齐全，可以选择古城内的私营客栈，客栈多是古城民居，可感受当地历史文化魅力。