我特别喜欢吃糯米制作的食物，那种甜糯的口感让我特别开心，像汤圆、糯米饼、年糕等食物都是我喜欢的。

我家冬天常吃的糯米圆子，也是以糯米粉为原料，加了香甜的南瓜泥，搓成糯米圆子冷冻在冰箱里，冬天天气冷，早上起来煮一碗甜蜜的醪糟糯米圆子，喝到肚子里暖暖的，特别舒服，不加糖不调蜜，味道香甜，家里的大人孩子都很喜欢。

醪糟就是我们常说的米酒，虽然叫米酒，却没什么酒味，反而清香微甜，超市里很常见，我经常会买一盒回来，搭配自己手工制作的南瓜糯米圆子或者紫薯糯米圆子，当早餐又快又省事，还很好喝。

这样的早餐做起来特别简单，详细食谱分享，看看我做得怎么样！

【醪糟南瓜小圆子】

【准备食材】：南瓜泥140g、糯米粉150g、醪糟1碗、干玫瑰花、干桂花适量；

【详细做法如下】：

步骤1：南瓜去皮切成小块，上锅蒸熟；

步骤2：取南瓜泥140g和糯米粉150g放到大碗里，混合成团；

步骤3：揉成一个光滑柔软的面团，颜色金黄，很是好看；

步骤4：再搓成长条，揪出一个一个小块，搓成圆形，即使不够圆也没关系；

步骤5：取一碗醪糟，这种醪糟在超市里很常见；

步骤6：砂锅里烧开水，把醪糟倒进去一起煮开；

步骤7：把搓好的南瓜小圆子放进锅里一起煮熟；

步骤8：煮熟的南瓜小圆子都漂上来就可以关火了；

步骤9：把煮好的醪糟南瓜小圆子盛到碗里，放点干桂花和干玫瑰花，好看又好吃。

天气冷了，提前搓一些糯米小圆子放在冰箱里冷冻着，早上起来煮熟又方便又好吃，一碗下肚，暖暖和和的，比煮粥省事多了。除了用南瓜泥以外，还可以用紫薯泥、胡萝卜汁等。如果喜欢就动手试试吧！

感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历。全职妈妈在家，除了柴米油盐，也能拥有诗有远方！